Вакансия Бар-менеджер в компании ООО ТЕТРА-АЛЬЯНС Волгоград
распечатать
Вакансия с сайта SERVERJOB.RU
Serverjob.ru >> VOLGOGRAD.ServerJob.ru >> Вакансии в Волгограде >> Сфера отдыха и развлечений в Волгограде >> Вакансия Бар-менеджер в Волгограде

Вакансия Бар-менеджер в компании ООО ТЕТРА-АЛЬЯНС Волгоград

Вакансия № 9774801
Добавлена 22 августа
 
Pаздел: Сфера отдыха и развлечений
Зарплата от: 30000 RUB
Город: Волгоград
График работы: по договоренности
Образование: Не имеет значения
Возраст: не имеет значения
Должностные обязанности
Планирование работы ресторана (разработка меню, <br />организация работы с поставщиками, закуп барной <br />продукции, посуды, оборудования и инвентаря) <br />обеспечение соответствия стандарту качества <br />приготовления и подачи напитков (проведение <br />отработок, разработка ттк) <br />обеспечение исполнения стандартов работы <br />(обеспечение гостеприимной атмосферы в ресторане, <br />обеспечение стандартов сервиса и вкуса, исполнение <br />маркетинговых активностей, поддержание чистоты, <br />выявление факторов оказывающих влияние на <br />неудовлетворенность гостей) <br />управление командой (обеспечение <br />укомплектованности ресторана персоналом, обучение <br />и развитие персонала, контроль динамики <br />квалификации персонала) <br />организация стабильной работы (обеспечение <br />стабильной работы системы liko, кассового <br />оборудования) <br />обеспечение прибыльности (обеспечение up-sell и <br />cross-sell, управление затратами по фот, обеспечение <br />исполнения плана по доле себестоимости)
Требования

знания и навыки: опыт работы в занимаемой должности от 3-х лет<br />качественное приготовление напитков согласно ттк<br />разделять ценности компании, принимать активное <br />участие в корпоративной жизни<br />уверенный пользователь пк (знание программы <br />liko,системы егаис)<br />от 3 до 6 лет

Условия работы
В сеть ресторанов центрального района требуется бар-<br />менеджер<br />заработная плата от 30 000 руб. <br />график работы 5/2 с 09. 00 до 18. 00
Дополнительная информация
В письме или при звонке укажите, что прочли о вакансии в компании ООО ТЕТРА-АЛЬЯНС на serverjob.ru
Контактная информация
ООО ТЕТРА-АЛЬЯНС
Компания: 
Телефон: 
Назад